夢は夢は終わらない
日本語ブログです。
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
今日は食戟のソーマというアニメで登場した料理「リンゴのリゾット」の作り方を紹介します。
まず、材料を用意します。
リンゴのリゾットの材料：
リンゴ
米
厚切りベーコン
玉ねぎ
バター
白ワイン
100%果汁リンゴジュース
顆粒コンソメ（私はチキンスープを使えました）
レモン
塩
胡椒
粉チーズ
かなり多い種類の材料が必要ですね。それなら、始めます。
まずフライパンでベーコンを焼いて、カリカリな状態になる時取り出します。
リンゴは皮を剥き、１ｃｍ角に切り、塩水に入れております。玉ねぎはみじん切りにします。
次に、鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒め、米を入れて炒める。
その同時に、もう一つの鍋にリンゴジュースとチキンスープを暖かくします。
米が透き通る時、白ワインを入れで混ぜ合わせ、暖かいリンゴジュースとチキンスープを少しずつ入れます。（弱火で水分がなくなる時もう少しスープを入ります。三回や四回ぐらいはいいです。）
そして、レモン汁とリンゴを入れて混ぜ合わせ、塩で味を調える。
最後に、お皿に盛りつけ、ベーコンを添え、粉チーズと黒胡椒をトッピングして完成。
このりんごリゾットに対して、恵はこんなコメントをしました：「リンゴのシャキシャキとした食感と優しい甘み、どろっとするまで煮詰めた玉ねぎ、カリカリに焼いたベーコンをアクセントに、リゾット全体に柔らかなリンゴの風味が広がっている！眠っていた身体をゆっくりと、起こしてくれるみたい…優しい口づけ、リンゴの王子様の。」
実は、このリゾットはどうだろう？私は、悪くないけど微妙だと思いました・・・
無題
りんごのリゾット。。。。考えただけで
ちょっと微妙ですよね～。
ジさん、それでも作るなんて、チャレンジャーですね！私も作ってみたいけど、
ちょっとドキドキしちゃうなー。
りんごの王子様、ハンサムだけどでも
ちょっと変。。。。りんごだから。。。
無題
りんごリゾットを食べたことがないが、写真だけを見えると美味しそうですww
この動画を見なかったか、友達から聞いてめっちゃ有名ですね！私も見てみるかな！
無題
無題